Unsere Produkte

Lebensmittel direkt vom Bauern und beste Qualität aus erster Hand! Hier haben wir für Sie unsere regionale Auswahl im Hofladen detailliert zusammengestellt:

• Rindfleisch

Rinderbeinscheibe, Rinderhüftsteak, Rinder-Rib-Eye, Rinder-Tafelspitz, Rinderhüftsteak, Rinderbraten, Rinderfilet, Rinderlende, Rindfleisch, Rindergulasch, Rinderhackfleisch, Rinderroulladen, Rinder-Suppenfleisch, Rinderwurstfleisch, Rindergeräuchertes

• Kalbsfleisch

Kalbsbeinscheibe, Kalbsbraten, Kalbsfilet, Kalbsgulasch, Kalbskotelett, Kalbslende, Kalbsschnitzel

• Schweinefleisch

Schweinehackfleisch, Schweinebraten, Schweinefilet, Schweinelende, Schweinegulasch, Schweinehals, Schweinekotelett, Schweineschnitzel, Schweinespeck, Schweinewammerl, Schweinewurstfleisch, Schweinehaxe, Schwarzgeräuchertes

• Lamm

Lammgulasch, Lammhaxe, Lammkeule, Lammkotelett, Lammschulter

• Geflügel

Brathähnchen, Flugenten, Gans, Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Putenbrust, Putenkeule, Putenschnitzel, Putensteak, Suppenhuhn

• Wild

Rehbraten, Rehfilet, Rehlende, Rehgulasch, Rehrücken, Rehschlegel, Rehschnitzel , Hirschbraten, Hirschfilet, Hirschlende, Hirschgulasch, Hirschschnitzel

• Wurstwaren

Lammsalami, Rindersalami, Wildsalami, Pressack weiss, Pressack rot, Leberwurst fein oder grob, Leberwurst mit Petersille, Schinkenwurst, Lyoner, Paprika-Fleischwurst, Debrecziner, Currywurst, Rinder-Grillwürstl, Rinder-Wiener, Feuerlinge, Geräuchertes, kalter Braten, Kochsalami, Käsekrainer, Lachsschinken, Lammknacker, Landjäger, Leberkäs, Weißwurst, Wollwurst, Griebenschmalz, bayerischer Bratenaufstrich, Knoblauchring, Rinder-Chili-Peitschen, Wildwürste in Rotwein, Pfefferbeißer

• Käse

Bergkäse, Bergkäse alt, Bergkäse mit Kräutern, Rotweinkäse, Bockshornkleekäse, Ursalzkäse, Ziegenkäse, Korbkäse, Brie, Räßkäse, Schnittlauchkäse, Emmentaler, Salbeikäse, Pfefferkäse, Berg-Camenbert, Almbauernkäse, Kümmelkäse, Blauhuddler, Sennkäse, Weichkäse, Bauerntopfen, Butter, Natur-Joghurt, Butterschmalz

• Brot

Sauerteig-Bauernbrot (60 % Roggen, 40 % Weizen), Sauerteig-Hausbrot (50 % Roggen, 30 % Dinkel und 20 % Weizen) jeden Freitag Morgen wird frisch gebacken

• Obst und Gemüse

Äpfel, Karotten, Möhren, Lauch, Sellerie, Salate, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken, Peperoni, weiteren saisonale Auswahl usw.

• Wein

Schmid Weißer Burgunder Spielberg, Schmid Blauer Zweigelt Steinsetz, Schmid Rosé leicht, Schmid Grüner Veltiner, Schmid Zweigelt

• Schnaps und Liköre

Obstler, Birnenbrand, Williams-Christ, Apfel-Brand, Birnenschnaps, Zwetschgenschnaps, Williams-Likör, Pflaumenlikör, Holunderlikör, Himbeerlikör, Schlehenlikör, Walnusslikör, Aprikosenliör, Kirschlikör mit Rum

• Essig

Johannisbeeressig, Holunder-Balsamico-Essig, Himbeer-Balsamico-Essig, Brombeer-Balsamico-Essig, Holunder-Essig, Himbeer-Essig, Brombeer-Essig, Rosmarin-Essig, Kräuter-Essig, Holunder-Blüten-Essig

• Öle

Rapsöl (kaltgepresst), Bärlauchöl, Bratöl, Chili-Pfefferöl, Ingweröl, Knoblauchöl, Kürbiskernöl, Leinöl, mediterranes Öl, Mohnöl, Olivenöl, Orangenöl, Senföl, Sesamöl, Vitalöl, Walnussöl, Zitronenöl, Röstzwiebelöl, Espressoöl

• Fruchtsäfte und Sirup

Fruchtsäfte wie naturtrüber Apfelsaft, Apfel-Orangen-Saft, Apfel-Holunder-Johannisbeeren-Saft, Roter Johannisbeeren-Saft, Schwarer Johannisberren-Saft, Holundersaft, Rosenblütensirup, Holundersirup, Zironenmelissensirup, Holunder-Zitronenmelissen-Sirup

• Honig

Bienen-Waldhonig, Bienen-Frühjahrsblütenhonig

• demeter Bio-Kräutertee

Sonnenschein-Tee, Ois Guade-Tee

• Nudeln

Chiemgau-Nudeln in diversen Formen und Größen aus Hartweizengrieß, Dinkelgrieß und bunte Nudeln

• Eier

von unseren glücklichen Hühnern, die frei auf den Wiesen direkt am und um den Bauernhof herumlaufen dürfen

• Mehl

Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Dinkelmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Steinsalz, Bio-Dinkel-Vollkornmehl, Weizendunst, Dinkeldunst, Dinkelmehl, Bio-Vollkorn-Weizenmehl, Bio-Roggen-Vollkornmehl, Maisgrieß, Dinkelgreiß, Weizengrieß

• Marmeladen und Fruchtaufstrich

Fruchtaufstrich Zwetschge mit Birne, Fruchtaufstrich Birne mit Brombeere, Fruchtaufstrich Birne mit Zimt und Vanille, Fruchtaufstrich Zwetschge in Apfelsaft, Fruchtaufstrich Beerentopf, Fruchtaufstrich Erdbeere, Fruchtaufstrich Erdbeere mit Rharbarber, Fruchtaufstrich Heidelbeere, Fruchtaufstrich Mirabelle, Fruchtaufstrich Kriecherl, Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere, Apfelgelee mit Holunderblüte, Orangengelee mit Holunderblüte, Quitten-Birnen Gelee, Fruchtaufstrich Quitte, Fruchtaufstrich Rote Johannisbeere mit Safran, Früchtetraum Zwetschge-Äpfel-Birne, Fruchtaufstrich Zimt mit Birne, Fruchtaufstrich Zwetschge mit Schuss

 

Öffnungszeiten: Hofladen

Mittwoch: 14:00 - 18:00 Uhr   

Donnerstag: 09:00 - 18:00 Uhr

Freitag: 09:00 - 18:00 Uhr 

Samstag: 09:00 - 15:00 Uhr

Aktuelles

"Genießertour durchs Bauernland"

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Wild aus eigener Jagd küchenfertig zerlegt.
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Pinzgauer Rindfleisch von Weideochsen. Natürliches Qualitätsfleisch direkt vom Hof bzw. der Weide mit natürlicher Fütterung

 

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Pinzgauer Kalbsfleisch und Ochsenfleisch

 

Erlebnis-Bauernhof Sepp'n-Bauer in Bernau am Chiemsee, Oberbayern, Alpen